浅谈法式元素在西餐厅空间设计中的融入作者：李盼盼来源：《速读·下旬》2016年第03期        摘 要：随着经济社会的发展，人们生活质量逐渐提高。餐饮文化伴随着这一过程日益丰富，不断成熟。西餐及其餐饮文化受到人们的青睐，尤其是西餐厅空间设计得到很好的借鉴和发展，餐厅空间布置，空间面积，空间设计风格，餐饮文化不断地被汲取。它自然而然的显示了西方的生活方式...

法式西餐活动方案策划设计主题：法式浪漫与美食的结合一、活动目的和意义法式西餐是法国独特的餐饮文化，被誉为世界上最美味、最精致的美食之一。本次活动旨在通过举办法式西餐活动，将传统的法式浪漫与美食相结合，让参与者体验法国特美食的同时，感受到法式浪漫的意境，营造出独特而别致的用餐体验。二、活动信息1. 活动名称：法式浪漫之夜2. 活动时间：2022年XX月XX日3. 活动地点：XX国际酒店大宴会厅4....

西餐菜单中英文对照西餐 (Western Food) 头盘及沙拉类 1 腌熏三文鱼 Smoked Salmon 2 腌三文鱼 Marinated Salmon with Lemon and Capers 3 凯撒沙拉 Caesar Salad 4 鲜蘑鸡肝批 Chicken Liver Terrine（肉酱） with Morels（龙葵） 5 奶酪瓤蟹盖 Baked Stuffed Crab S...

西餐饮品有哪些关于《  西餐饮品有哪些 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。                      西餐厅和中餐馆有非常大的差别，最先在食用方法上面有差别，西餐厅吃的情况下需要采用餐刀，吃中餐馆的情况下用的数最多的是木筷。次之在吃的东西上也是有差...

酒店自助餐菜单头盘/沙拉  Appetizer/salad广式烤鸭        Roasted duck白斩鸡          Poached chicken with ginger sauce蜜汁叉烧        B.B.Q pork红油毛肚&nbs...

扒类 Steak package meal雪花牛仔骨 Grilled marble beef short rib极佳三角肥牛扒 Prime beef triangle steak法式小羊排 French mutton ribs steak香草鸡扒  Vanilla favor grilled chicken steak觅制大什扒 Miz mixed beef steak 澳洲丁...

套餐菜单1. 经济套餐：头盘：鱼子酱；汤：牛尾汤；副菜：红烩鱼片；主菜：冷烤羔羊腿;配菜：什锦蔬菜；甜品：布盯煎饼；咖啡：蓝山咖啡  ￥RMB1232. 情侣套餐：头盘：熏鲑鱼、鸡尾杯；汤：奶油蕃茄汤，牛肉蔬菜汤；副菜：酿馅鱼，鸡蛋托鲱鱼；主菜：冷烤牛肉、冷肉拼香肠；配菜：酿青椒、酸黄瓜；甜品：布盯煎饼、冰淇淋；咖啡：蓝山咖啡2份；￥RMB2343. 家庭套餐:头盘：鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑...

五星级法式西餐美食食谱西餐厅国际菜单Western restaurant international menu头盘和沙拉Starters and Salads扒樱桃番茄芦笋沙拉68元Cherry, Tomato and Asparagus Salad法式鹅肝配金桔及西柚沙拉118元French Goose Liver Salad with Kumquat and Grapefruit大虾配牛油梨、...

西餐高端商务套餐菜单法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱                      268元/份French style Foie Gras with Green apple cheese and caviar北欧海鲜浓汤       ...

美味关系 《朱莉和茱莉娅》作者：皮皮来源：《食品与生活》 2021年第1期    皮 皮    曾任专业电影记者，新闻生涯二十余载。看过的影碟比人儿高，见过的明星比花儿多，梦想执笔天下， 吃遍美食，长歌当啸，煮酒论英雄。    美食家蔡澜先生在随笔中写到：“如果骂英国人不会吃，那么，美国人更是不会吃了。他们要到20 世纪60 年代， 由...

美味沙丁鱼食谱健康美丽吃出来！  在生活中，你知道吗？不少人都想瘦身但是又想吃肉，这可怎么办呢?吃什么能健康美丽呢?今天小编来给你支招，向你推荐沙丁鱼健康饮食食谱。但是鱼肉食物营养丰富，在帮助身体调理健康方面的作用还是很好的哦，能帮助你科学瘦身。  沙丁鱼营养价值  富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。...

杏鲍菇法式料理的做法文章导读吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好杏鲍菇法式料理。1.杏鲍菇清洗干净后先切成片；2.再切成细条；3.准备一个柠檬；4.锅里把水煮开后挤几滴柠檬。5.加几滴醋；6.放入切好的杏鲍菇煮到杏鲍菇变软有点透明；7.拿出放在凉水里；8. 苹果清洗干净；9.在碗里放入冷开水挤几滴...

英语翻译英⽂⾷谱菜⼼炒⾁絲SLICED PORK AND GREEN VEGETABLE STEM蟹粉扒⾖苗CRAB WITH GARDEN PEA SPROUT⿈⽠⾁丸湯MEAT BALL SOUP WITH CUCUMBER蒜苗臘⾁FRIED SALTY & DRIED MEAT WITH SCALLION⿂⾹茄⼦ FRIED EGG PLANT WITH GROUND PORK鑲⾖腐...

掌握烹饪法国菜的艺术Julia Child掌握烹饪法国菜的艺术（封面及封底）若想学会如何在自家厨房里用本地食材烹饪出地地道道的法国菜，非此书莫属。1961年十月出版，重版四次，1964年五月第六次印刷。  “只要得到正确的指导，不管是谁，也不管用什么样的厨房，任何人都可以像法国大厨一样烹饪”，Beck夫人，Betholle夫人和Child夫人如是说到。这本书的诞生使我们终于有了第一本教授...