木桶蒸糯米饭做法        文章导读                       糯 米饭 是很多人都比较喜欢吃的一种食物，也是我们常见的一种 主食 ，木桶 糯米 饭的做法也比较多。可以做成木桶蒸糯米饭，做法比较简单，口感也非常的不错，首先要把...

自制东北豆腐花的做法        文章导读 我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下自制东北 豆腐 花的做法，好好学习一下 1.准备有机 黄豆 ，按 豆浆 机量杯量好，清洗后放入3倍凉水浸泡6小时以上。用豆浆机打磨成熟豆浆。注意，为提高豆浆浓度，...

最新木桶饭菜谱大全木桶饭是是一种美味可口的特小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。下面 为大家分享最新木桶饭菜谱的做法。最新木桶饭菜谱：木桶虾材料材料：新鲜的虾若干，背脊开边，虾的个头不需太大，不好入味，中个儿就行。配料:蒜子切片，生姜切片，花椒，干...

国开电大专科《酒店餐饮服务与管理》单项选择题与判断正误题题库（含答案）一、选择题1、餐饮管理的基本方法有（）。A.市场定位管理法B.日清日高管理法C.质量体系认证管理法D.以上都对参考答案：D2、西方饮食文化体系的特征是（）。A.主要植根于农、林业经济B.以法国菜点为主干C.以土耳其菜为主干D.以阿富汗菜为主干参考答案：B3、点心间、冷菜间、火锅、涮锅操作间等适用哪种厨房设备布局？（）A.相背型布...

最新木桶饭菜谱大全木桶饭是是一种美味可口的特小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中参加其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用和承受的中国式烹调主食方法。下面我为大家分享最新木桶饭菜谱的做法。最新木桶饭菜谱：木桶虾材料材料：新鲜的虾假设干，背脊开边，虾的个头不需太大，不好入味，中个儿就行。配料：蒜子切片，生姜切片，花椒，干...