家常菜美食菜谱 杏鲍菇干椒炒大肠杏鲍菇肉厚脆嫩，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁、锌等矿物质，有提高人体免疫力和降血脂、润肠胃的食疗功效。杏鲍菇的吃法多样，这次采用先煎后炒的手法炮制，令其更具口感。猪大肠性寒味甘，有润肠治燥、调血痢脏毒的食效，这次推荐以杏鲍菇和猪大肠一起共烹，加上干椒则可以起到去腥提味的作用。
肇庆美食食谱大全家常菜图片    材料：杏鲍菇250克、猪大肠20...