药膳美食

中式菜肴英译方法初探

中式菜肴英译方法初探摘要:中国是一个饮食文化非常发达的国家,其菜肴名称丰富多彩,译者要了解每道菜的文化内涵,在翻译时才能精准地实现文化传播的目的。当前中式菜肴英译译名相当混乱,本文试图就中式菜肴名称的分类及其相应的译法作初步的探讨。关键词:中式菜肴英译方法  中国菜谱英译中存在很多问题,如翻译方法混乱、术语不清、意义模糊及文化差异引起的误解。菜名作为一种传递信息和传播文化的手段,在饮食文...

03-29 0 0

写自己的饮食英语作文

写自己的饮食英语作文    英文回答:    As a food lover, I always pay great attention to my diet. I believe that a healthy and balanced diet is essential for maintaining good health. Therefore, I t...

03-29 0 0

英语周记7800字带翻译:欢乐的美食节

英语周记7800字带翻译:欢乐的美食节(最新版)美食食谱英文翻译版编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制学校:__________________编制时间:____年____月____日序言  作文(composition)是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。...

03-29 0 0

用英语介绍中国美食作文150字左右

用英语介绍中国美食作文150字左右英文:Title: Introduction to Chinese CuisineHello, I would like to share with you my love for Chinese cuisine. From the rich flavors of Sichuan to the delicate dishes of Cantonese, there...

03-29 0 0

上海美食菜名翻译与规范

上海美食菜名翻译与规范内容摘要:上海世博会将于2010年举行,可是上海宾馆饭店的双语菜单还存在不少问题,有待提高。本文从西菜和上海菜比较的角度,来探讨上海菜的英译与规范。美食食谱英文翻译版关键词:上海菜 菜单 世博会据估计,2010年上海世博会期间,来自世界和全国各地的来宾将达到7000多万人左右。为满足这巨大的世博需求,上海须拿出自己的特菜肴来招待海内外的宾朋,以展示海纳百川的“美食之都”。为...

03-29 0 0

第一批顺德代表菜英文标准译名

好的翻译不止一个,但标准只能唯一。以下菜式的唯一译名是翻译小组经过多日调研翻译,最后综合专家和市民意见而得出。第一批顺德菜代表菜式英文译名菜式类(20个):顺德鱼生Shunde Sashimi炒牛奶Stir-fried Milk均安煎鱼饼Jun’an Pan-fried Fish Cake家乡酿鲮鱼美食食谱英文翻译版Home-style Stuffed Mud Carp家乡生菜包Home-styl...

03-29 0 0

中国菜翻译成英文很吓人,不赔个底掉都难…

中国菜翻译成英文很吓人,不赔个底掉都难…中国汉字博大精深,现在中国菜也是跟上了世界潮流的步伐,有一些聪明的商家就会把自己家的菜做一个翻译,好挣一笔外国人的钱。但是我感觉凡事都应该有个度吧!这把中国菜,翻译的连中国人都不认识了这就不好玩了吧!1、野山椒牛肉You and your family(你和你的家人)这个翻译的就过分了!明明好好的一道菜硬是变成了凶杀现场,感觉吃个饭都这么血腥。小编感觉这个餐...

03-29 0 0

英文作文食物和饮料附中文翻译

英文作文-食物和饮料带中文翻译美食食谱英文翻译版Food and drink are essential aspects of our lives. They provide nourishment, pleasure, and a means of connecting with others.Food is not just a source of sustenance; it is also...

03-29 0 0

中文菜单英译之我见-精选文档

中文菜单英译之我见引言为迎接2008年奥运会,北京出台了《北京市餐饮业英文译法标准》的讨论稿,旨在统一规范饭店菜名的英译。讨论稿中菜名按照原料和做法翻译,比如宫保鸡丁翻译成“花生、辣椒、葱炒鸡肉”。这样的翻译似乎差强人意,但相比一些乱译的确大有改进。据报道某饭店把四喜丸子翻译成four glad meatballs;猴魁茶翻译成number one monkey tea;更有甚者,把童子鸡翻成了“...

03-29 0 0